Hablemos sobre los insumos para heladeria en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca

Insumos para heladeria en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca: es de mucha relevancia saber pertrechar tu heladería o negocio que venda este producto, con los insumos para heladería en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca correctos, para poder ofrecer un buen servicio al cliente y aparte de eso, tener mayores comodidades en lo relativo a generar y presentar el helado, así sea que vendas helados soft, helados fritos u otro tipo de helado. Aunque un buen negocio de helados, tiene que estar pertrechado con todo.

Voy a iniciar hablándote sobre los equipos más básicos y esenciales, con lo que puedes comenzar o bien equipar tu negocio.

Comienza con una maquina de helados soft

Sin duda, si deseas comenzar a emprender en este negocio de los helados tienes que tener una buena máquina de heladossoft. Ya que estas son muy populares en el mercado.

En el Perú, hay un sinnúmero de distribuidoras y marcas, italianas, chinas, americanas, entre otras muchas, que se dedican a vender estos equipos.

Debes meditar que va mejor con tu negocio. Ya que hay pluralidad de modelos de estas máquinas de helado soft que ofrecen, uno o dos sabores de helado y el más popular que cuenta con 3 sabores, este último nos ofrece el sabor mixto, que es la combinación de los 2 sabores simples.

También estas máquinas tienen peculiaridades que debes tomar en cuenta como, cuantas tandas continuas de conos puede fabricar y cuantos litros por hora, esto va a depender mucho de la demanda que tenga tu clientela, porque existen máquinas que pueden fabricar hasta diez, quince o bien dieciocho tandas continuas de conos. También puedes encontrar las que tienen una capacidad de producción por hora de veinticinco, treinta y cuarenta litros de helado.

Con lo que, si el helado será tu producto principal de ventas, como en una heladeria o un restorán en donde este producto sea muy solicitado, te recomendaría una de estas máquinas de 3 sabores de helado y que tenga un volumen de producción medio o alto (producción de las tandas de conos continua que pueda hacer). Pero, si tienes una pastelería o negocio pequeño en donde el helado no sea el primordial, ya hay deberías optar por una máquina de menos volumen de producción y de menos sabores, ya que acostumbran a ser más económicas. Si bien siempre y en todo momento vas a conseguir máquinas de tres sabores de todos y cada uno de los tamaños, desde pequeñas a más grande, de sobremesa o bien con pedestal, que pueden llegar a tener un coste agradable.

Debes tener clarísimo, que el precio de las máquinas de helado soft cambia mucho según sus características.

Adquiere una maquina de helado frito en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca

Tener una máquina de helado frito, puede ser un paso renovador para vender helados pocos comunes. Que con el pasar del tiempo, toman más popularidad, más que por su apariencia, es por la forma en que se preparan, puesto que estas máquinas de helado frito cuentan con una plancha congelada que trabaja a una temperatura de -30°C en donde se “fríe” el helado.

En el Perú, existen varias marcas y distribuidoras que te ofrecen este equipo, que cuentan con diferentes modelos, estas máquinas pueden venir con una o bien 2 planchas, redondas o cuadradas. Asimismo pueden venir con varios depósitos para toppings (esto se refiere a las decoraciones con las que se adorna el helado), como hay modelos que vienen sin ellos. En ocasiones, en la mayoría de los casos la maquina suele venir con sus dos espátulas para manipular el helado en la plancha y también existen las máquinas que vienen con la opción de tener ruedas, para un simple desplazamiento o bien sin ellas, para mantener la maquina en un sitio fijo.

Ya que estas máquinas, ofrecen pluralidad de modelos, el coste puede variar mucho. Así que toma en cuenta la demanda de tu clientela, para optar por la máquina que mejor le vaya a tu negocio y a tu presupuesto.

Vitrinas barquilleras esenciales para una heladería en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca

Los helados que se muestran en una vitrina, son los más conocidos en el mercado. En tanto que cuando entramos a una heladería, lo primero que nos encontramos es la vitrina que exhibe los helados.

Este equipo cuenta con diferentes modelos, pues, la vitrina puede venir con 6 sabores, 9 sabores o bien hasta doce sabores, que son los espacios en donde se mantiene y se exhibe el helado. En dependencia de esto el coste del equipo varia, algo muy importante, es que la mayoría de las veces, este equipo suele venir sin bachas (esto son los contenedores en donde se pone la mezcla de helados).

Entonces si tu meta es tener una heladería o vender helados como otro postre más, considera en tu lista de equipos, una vitrina barquillera.

Congeladores horizontales otra forma de exhibir helados en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca

Esto podría ser algo que le convenga mucho a tu negocio y es un congelador que tenga tapa vidrio, para poder exhibir los helados que ya vienen pre embalados como, las paletas, emparedados de helado, vasitos de helado, entre otros muchos más, que ya vienen listos para su consumo. Puesto que, si obtienes uno de esto congeladores que tienen tapa de vidrio, para poder exhibir su contenido, vas a poder impulsar la venta de estos helados, mostrándolos a través del vidrio, sin la necesidad de tener que abrir y cerrar la puerta de este equipo.

Toma en cuenta, que este es un equipo que viene con diferentes tamaños y capacidades, pero valdrá la pena hacer la inversión en ellos, porque se les puede sacar buen provecho.

Todas las máquinas y equipos que he mentado, son los más básicos o los primeros que se obtienen al pertrechar una heladería.

Utensilios para heladeria e insumos para heladería en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca

Las máquinas y los equipos son fundamentales, pero también tenemos que darle relevancia a los utensilios que se emplean en la heladería ahora, voy a mentar ciertos como.

Porta conos o dispensador de conos: Estos servirán para mantener los conos en un sitio alcanzable, asimismo los porta conos o dispensadores de conos de helado pueden venir fabricados de acrílico, acero inoxidable o bien otro material y estos, cuentan con diferente formas y diseños.

Cuchases para helados: Estas cuchases nos servirán para sacar el helado en forma de bola de las vitrinas barquilleras, hay cuchases que pueden venir con gatillo para soltar la bola de helado más simple, o como puede venir sin él, y destaquemos que estas cuchases vienen con diferentes capacidades, lo que permite controlar el tamaño de la porción de la bola de helado.

Exhibidor de Toppings son insumos para heladería en Galeria Corporacion CoHI Importaciones Juliaca: Uno de estos nos ayudara a enseñar las distintas decoraciones o coberturas con la que se puede adornar el helado de una manera atractiva. Otra alterativa que se emplea, son los contenedores de acrílicos para mostrar y sostener los toppings de helado.

Depósitos o bien bachas para barquilleras: Estos depósitos nos ayudasen a presentar y a tener el helado en una vitrina barquillera. Puesto que la mayor parte de los casos, estas vitrinas acostumbran a venir sin estos depósitos o bachas para helado.

Espátulas para helado frito: Las espátulas son un aparejo esencial, para la manipulación del helado en la máquina de helado frito. Debes tenerlas siempre y en todo momento en cuenta, si vas a compra una de estas máquinas.

Estos son los utensilios más habituales de una heladería, pero la lista puede continuar.

Ya con el tiempo, iras incorporando más maquinas o bien equipos y aparejos a tu heladería, conforme las necesidades que el negocio vaya requiriendo.